La soude caustique (hydroxyde de sodium – NaOH) est un produit chimique puissant, généralement présenté sous forme de paillettes, pastilles ou granulés blancs. Elle joue un rôle essentiel dans plusieurs domaines, notamment dans la fabrication de savon grâce au processus de saponification, où elle transforme les huiles et graisses en savon. Elle est également utilisée dans la production de détergents, le débouchage des canalisations, le nettoyage industriel ainsi que dans diverses industries chimiques et textiles. Très soluble dans l’eau, elle dégage une forte chaleur lors de sa dissolution. Produit corrosif, elle doit être manipulée avec beaucoup de précaution, en portant des gants et des protections adaptées pour éviter tout contact avec la peau ou les yeux.